Кухня Хорватии

Хорватия славится своей морской кухней. Именно тут готовят разнообразные блюда из рыбы, моллюсков, раков, устриц и лангустов. Эти блюда прекрасно сочетаются со вкусом терпким вином местного разлива.
Кроме того, что тут готовят европейскую кухню, также довольно популярны и национальные хорватские блюда.
В зависимости от того в какой части страны Вы находитесь, Вам предложат различные основные блюда. Если это Далмация, Истрия или Приморье, то тут преобладают больше блюда из «даров моря» и рыбные яства.
В континентальной части Хорватии больше преобладает выбор мясных блюд. Особенные блюда, которые Вам могут предложить это запеченный барашек, телятина и индюшка с фирменным кукурузным тестом.
Необычным мясным блюдом считается блюдо, приготовленное из мяса ягненка с острова Црес. Почему необычное? Потому что из – за немного соленой травы, которой питаются на этом острове барашки, их мясо приобретает тонкий и уже немного солоноватый вкус.
Также, многовековой традицией в Хорватии является выращивание винограда и производство собственных неповторимых вин. Наиболее известные вина это мерлот, кабернет и ополо.
Чт, 28 Июл 2011
Самой главной достопримечательностью острова Тенерифе является национальный парк «Тейде», который расположен на его территории. Данный национальный парк был основан в начале 50-х годов прошлого века и...
Ср, 13 Июл 2011
Доминикана
Отдых. Отдых – это хорошо. Предлагаю поговорить о таком райском уголке планеты, как Доминикана. Для любителей спокойного отдыха в Доминикане есть необычайной красоты пляжи с белым, тёплым песком, лазу...
Чт, 08 Сен 2011
Россия
Хохлома - традиционная нижнегородская область - известна всем в нашей стране (помните расписные ложки, детские столы и стульчики?) и многим за её пределами. Но бывали ли вы хоть раз на родине хохломы...
Ср, 07 Сен 2011
Россия
Петербург никогда не жаловался на нехватку туристов. Во все времена культурная столица России привлекала как иностранцев, так и жителей других городов страны. Известно, что город построен на болотах и...
Пн, 19 Сен 2011
Хорватия
Отдых в Хорватии обычно предпочитают те, кто желает провести время в теплой европейской стране, с качественным сервисом и условия проживания. Эталоном красоты, прозрачности и чистоты моря является хор...
Пн, 01 Авг 2011
Поскольку речь идет об островах, то можно сделать вывод, что кухня в большинстве своем представляемая на Канарских островах морская. Но отличается большим количеством вкусовых ощущений. Рыбу, выловле...