Кухня Хорватии

Хорватия славится своей морской кухней. Именно тут готовят разнообразные блюда из рыбы, моллюсков, раков, устриц и лангустов. Эти блюда прекрасно сочетаются со вкусом терпким вином местного разлива.
Кроме того, что тут готовят европейскую кухню, также довольно популярны и национальные хорватские блюда.
В зависимости от того в какой части страны Вы находитесь, Вам предложат различные основные блюда. Если это Далмация, Истрия или Приморье, то тут преобладают больше блюда из «даров моря» и рыбные яства.
В континентальной части Хорватии больше преобладает выбор мясных блюд. Особенные блюда, которые Вам могут предложить это запеченный барашек, телятина и индюшка с фирменным кукурузным тестом.
Необычным мясным блюдом считается блюдо, приготовленное из мяса ягненка с острова Црес. Почему необычное? Потому что из – за немного соленой травы, которой питаются на этом острове барашки, их мясо приобретает тонкий и уже немного солоноватый вкус.
Также, многовековой традицией в Хорватии является выращивание винограда и производство собственных неповторимых вин. Наиболее известные вина это мерлот, кабернет и ополо.
Вс, 17 Июл 2011
Израиль
Одной из основных, знаменитых на весь мир, достопримечательностей города Хайфа является гора Кармель. Именно на территории этой горы располагается легендарная пещера Ильи пророка, которая является свя...
Вт, 16 Авг 2011
Куба
Старая Гавана (La Habana Vieja) является одним из самых интересных мест на Кубе. ЮНЕСКО включила в свой список Всемирного Наследия ее культурные и так же исторические достопримечательности. Одним из...
Пт, 30 Сен 2011
Черногория
Черногория славиться своими золотыми песчаными пляжами, которые так эффектно контрастируют с бирюзой Адриатического моря. Но, пожалуй, будет удивительно узнать о том что по мимо песчаных пляжей сущест...
Ср, 05 Окт 2011
Чехия
В день, когда объединились три исторических региона: Богемия, Моравия и часть Силезии, на политической карте мира появилась новая страна. А назвали эту страну – Чехия. После распада советского союза,...
Ср, 14 Сен 2011
Хорватия
Хорватия славится своей морской кухней. Именно тут готовят разнообразные блюда из рыбы, моллюсков, раков, устриц и лангустов. Эти блюда прекрасно сочетаются со вкусом терпким вином местного разлива....
Сб, 09 Июл 2011
Доминикана
Кто не мечтает отдохнуть на Карибах! Бескрайнее теплое море, жаркое южное солнце, белоснежный песок, буйная тропическая природа, экзотическая национальная кухня - все это дарит посетителям доминиканск...